Быстрая закуска из баклажанов. Невозможно оторваться!

Ингредиенты:

–3 небольших баклажана

–чеснок — 4 -6 зубчиков

–соевый соус — 2-3 ст. л.

–сахар — 0,5 ч.л.

–растительное масло — 2-3 ст. л.

Приготовление:

1. Нарезаем баклажаны на небольшие брусочки.

2. Разогреваем на сковороде растительное мало и поджариваем мелконарезанные 2 зубчика чеснока.

3. Добавляем баклажаны, обжариваем до румяной корочки.

4. Всыпаем сахар и вливаем соевый соус.

5. Обжариваем 5 минут.

6. Баклажаны не должны становиться слишком мягкими. Затем добавляем оставшийся чеснок.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Быстрая закуска из баклажанов. Невозможно оторваться!